Apr 22
2019年南加州第10屆居家園藝講座，獲得社區廣大迴響，吸引超過千人與會。
主辦單位：KAZN AM1300 中文廣播電台.、客家園藝盆栽恊會. 美國加州客家聯合會
時間：2019年4月13號週六下午13:00-16:30
地點：洛杉磯華僑文教服務中心9443 Telstar Ave. El Monte CA 91731 Tel: 626-443-9999
邁向第十年的免費居家園藝研習活動，於4月13日號週六下午13:00-16:30
再次盛大舉行，今年邀請盆栽園藝達人，教民眾如何共享園藝盆栽稼接社群網站，居家後院種植蔬果基本法規，珍稀植物培植技術，嫁接果樹，蔬果如何使用肥料，灌溉，及如何修剪果樹與種子培育等。
活動主辦人邱啟宜表示，社區家庭喜歡在自家後院種植亞洲蔬果，除了鍛鍊身體、親子互動，還能有機栽培、蔬果自植。他說，已邁向第十年的免費居家園藝研習活動，今年將邀請盆栽園藝達人分享經驗，教導民眾珍稀植物的培植技術，及如何修剪果樹與種子培育等。應邀出席來賓包括名主持沈明麗、王麗琪、楊家淦、陳玲華、朱碧雲委員,美國桐花合唱團 團長/美國客家會館董事總幹事 丁家智。吸引超過千人與會美國南加各大園藝盆栽社群網站-FB臉書超過5000~20000等版主都派員參加。南加火龍果及蓮霧研討聯盟 /山頂快樂生活園地/無花果交流種植討論區/蔬果園藝交流在美洲/園藝新天地 Gardeners’ Terra Nova/園藝綠手指等擠滿人潮活動。講座 召集人 邱啟宜表逹中華民國早期的農耕隊、農發會、中東榮工醫療團到近期慈濟全球賬災、路竹會和中南美洲義診都是台灣的軟實力和國家全球互助力量的展現。也成功了台灣的巨峯葡萄、巴掌蓮霧、軟枝楊桃、珍珠芭樂水果甜實,成為岀口名產,海外僑民的驕傲。。
此次講座研習有7項：特邀請園藝達人分享經驗，包括 楊明樺－多肉植物的特性和栽培,黃國榮－珍稀植物培植技術,城市養蜂(Urban beekeeping), 台灣種苗公司－駐美國代表Sean 徐，主講種子培育栽培收果, 台灣農林種苗公司贊助蔬菜種苗, 許希聖－有機種植蔬菜與東南亞特殊的水果，兼談環保與氣候變遷, 邱啟宜－園藝盆栽社群網站和電子網頁如何共享, 廖大盛－居家後院種植蔬果基本法規, 李立元 – 蜜蜂丶蜂蜜，花果相乘效果，果樹花粉以及結果的影響。華裔家庭喜歡在自家後院種植亞洲蔬果，除了鍛鍊身體、親子互動、還能有機栽培、蔬果自植，獲得社區廣大迴響。 詳情請聯絡：邱啟宜 626-524-9797。
感謝 農友種苗公司提供200份各式種苗種子+山頂園藝顧問團Paul先生提供20顆果樹－巨蛋琵琶丶緬甸香蕉丶黑珍珠蓮霧丶台灣桑椹丶火龍果丶高雄燕巢芭樂等.許希聖講師，會準備十包園藝用的3呎竹桿（每包25枝）供抽獎，再加上十盆拿得出去的蔬果苗（有泰國芭樂，巨蛋枇杷，芭蕉，石榴和大盆蕃茄等）。廖大盛提供龍眼.黃國榮講師提供果苗14棵：2＊銀杏，2＊巨蛋枇杷 ，1＊冰淇淋果,1＊青梅 2＊黑枸杞,1＊無花果,1＊夏威夷核桃, 1＊夏威夷雞蛋花, 1＊釋迦, 總共12棵，1*南非葉，1*左手香。邱啟宜講師提供－台灣燕巢芭樂、高甜紅心芭樂丶巨蛋琵琶丶泰國巨無霸芭樂丶黑鑽百香果丶黑珍珠蓮霧丶無刺玫瑰丶大型蒲（瓠）瓜苗等提供摸彩，所有參與者莫不盡興而歸。
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Apr 22
「客家佳餚」講座 台灣文化飄香
洛杉磯華僑文教服務中心21日在華埠圖書閱覽室舉辦「客家佳餚」台灣客家美食文化講座，由洛城客家僑團介紹台灣客家美食及其文化底蘊。主辦方希望透過文化和生活的分享加強中華民國政府對海外僑民服務，增進互動並共同追求美好的生活。
台灣客家人在早期墾荒階段所發展出的飲食文化，都以攜帶方便且易於保存的食物為主，例如醃製醬菜、菜乾、蕃薯等，之後歷經日本殖民統治，以及光復後國民政府遷台，將中國各省的八大菜系輸入台灣，藉由通婚、雜居以及都市變遷的種種變革，客家飲食文化已由單純的山居飲食習性，逐漸匯流並形成具備台灣在地特色的飲食模式，進而型塑其特色菜餚。
洛僑中心主任翁桂堂表示，早期因為戰亂關係客家人往南遷徙，比如台中、高雄、屏東都有客家莊和客家人。客家人給人印象勤奮，刻苦耐勞、團結，他們代表台灣文化的一部分。人們在日常生活中常常吃到很多令人難忘的客家小吃，尤其是客家小炒、豆腐香肉、薑絲大腸等美食，客家菜美味下飯，特色以豬肉和米食為主，比如板條和麻糬。來源：世界日報
「客家佳餚」臺灣客家美食文化講座於3月21日(星期四)上午11時30分在洛僑中心華埠圖書閱覽室舉行，是華埠圖書館舉辦的第三十一場臺灣系列文化講座。
駐洛杉磯台北經濟文化辦事處副處長暨洛僑中心主任翁桂堂致詞表示，客家人最早由黃河及江淮流域，後因戰亂向南遷徙，台灣客家鄉親遍布在桃竹苗、台中、台南、高雄、屏東的丘陵山地客家庄，客家人吃苦耐勞、硬頸及團結的特質也代表著台灣文化的一部分，而台灣客家美食經過台灣本土的融和，更是令人難忘，例如客家小炒、豆腐鑲肉、薑絲炒大腸等，都令人垂涎三尺，還有浪漫台三線的美景，希望大家有機會到台灣客家庄做客，歡迎僑胞及主流人士親身體驗台灣慢活及深度旅遊。
美國客家聯合會會長李妙麗、前會長江瑞瀛、合唱團團長曹宸、理事張義興接著以生動的圖片和敍述介紹了客家美食的文化內涵以及「客家豬腳」、「客家湯粄條」、「客家油飯」的作法。江瑞瀛並帶領客家鄉親志工烹煮客家粄條和客家麻糬，連同曹宸和張義興預煮的油飯和豬腳一起提供給現場觀眾享用，被一掃而光，獲得極大好評。今天參加活動的還有羅省中華會館主席梁永泰、副主席廖美華、顧問張自豪、方杰洲、僑務委員遲景林暨夫人、僑務委員温玉玲、AARP華人分會會長劉煥君、南加州中興大學校友會會長廖天輪、婦女新運會主席黃美霞、英端工商會會長黃余翠媚、僑務顧問吳健夫人、張麗卿、洛僑中心副主任傅以蒨、簡槙男等。
Apr 22
2019-04-06人文磚基金會暨美華人文學會舉行第十五屆美華文藝季-”文學與傳承”系列
https://eur01.safelinks.protection.outlook.com/?url=http%3A%2F%2Fwww.usnewsexpress.com%2Farchives%2F77076&data=02%7C01%7C%7C2a928a3024ef4b5e4d8a08d6c7505d6b%7C84df9e7fe9f640afb435aaaaaaaaaaaa%7C1%7C0%7C636915545321178212&sdata=xqpW9VqRFfdmVwBw3y8R8SDPMGb1QTYETq0DDBramKQ%3D&reserved=0
https://www.youtube.com/watch?v=MQhL9157LNo
http://m.chinesenewsusa.com/news/show-23524.html
由美國人文磚基金會主辦的2019年美華文藝季，將於4月6日、21日和6月8日、9日在洛僑中心舉行，今年的活動將由主題講座、書畫展、電影欣賞及書展，歡迎民眾參加。
客家文化是台灣重要文化之一，此次除了介紹南部美濃客家文化，並邀請請邱啓宜顧問/委員介紹苗栗、新竹、桃園的客家文化
美華文藝季文學與傳承系列自2013開始，至今已經在南加州、德州、加拿大溫哥華舉行了14集、30多場活動，除了在社區舉行，也和大學合作推廣，希望實現海外文學傳承、人文環境關懷，促進多元文化交流。人文磚暨美華人文學會會長、文學與傳承系列召集人王曉蘭說明今年活動
今年活動期間，4月6日上午10:00-12:30將舉辦文學、建築人文篇講座，萊特建築古蹪修護建築師丁曉齡將主講「萊特和自然建築」，文學評論家、「張愛玲學」作者髙全之主講「張愛玲和她的作品」；中午12:30-下午1:45將舉辦書畫藝術音樂篇茶會，參加展出及演出包括南加州及台灣書畫藝術家，節目包括南加州暨臺灣藝術家聯展、朗讀張愛玲作品名句、向詩人洛夫致敬、文學影片賞析等。
當天下午2:00-5:00為「人文歷史篇」講座，王曉蘭和蔣林珊將主講「鍾理和與，客家文化」，邱啓宜委員介紹苗栗、新竹、桃園的客家文化。張文基教授主講「1895-1985- 台灣歷史知多少」，周述蓉主講「紅山文化玉器賞析」。
3月27日，人文磚基金會暨美華人文學會舉行2019美華文藝季-”文學與傳承”系列第十五集記者會，向社會各界公佈本季人文、歷史、電影講座和書畫展覽活動安排。人文磚基金會會長王曉蘭、美國客家聯合會會長李妙麗、北美台大校友會聯合會會長張竹平、僑務客家委員邱啟宜、文學評論家高全之、作家傅中、著名畫家何念丹等嘉賓出席記者會。 記者會上，嘉賓分別就4月6日的《文學、建築人文篇》講座；文學評論家高全之的「張愛玲和她的作品的現代意義」講座，以及書畫藝術展開幕茶會“與畫家有約”的時間安排向媒體記者作了簡報； 今年是五四運動一百周年，4月21日上午有戴鴻超知名教授、作家，前底特律大學政治系主任。主講的百年回顧：「五四運動的意義-歷史與現實 」；《遠征軍》作者傅中的講座《1895-1985- 臺灣歷史知多少？》；下午是電影講座林青霞和文藝電影-「雲去雲來林青霞——從銀幕女神到東方不敗」 6月9日，在洛杉磯華僑文教中心舉辦「飛虎、黑貓、黒蝙蝠」展覽與座談活動。本季系列活動協辦單位有：北美台大校友聯合會、第三高女丶北二女中丶中山女高南加州校友會、美國加州客家聯合會、旅美加空小校友會、美國大鵬基會、親愛精誠、優優劇團等
Apr 22
2019-02-16南加州24個僑團聯合在橙縣僑教中心舉辦元宵節-（天穿日）慶祝活動
〔精采短片〕橙、洛縣24大僑團歡慶元宵湯圓節及天穿日
https://youtu.be/hmCXPZmFwvQ
https://youtu.be/6GsZMEb9uL4
https://www.worldjournal.com/6135881/article-%EF%BC%88%E5%BD%B1%E9%9F%B3%EF%BC%89%E5%8D%97%E5%8A%A0%E9%80%BE300%E5%83%91%E6%B0%91-%E6%AD%A1%E8%81%9A%E6%85%B6%E5%85%83%E5%AE%B5/?ref=%E6%B4%9B%E6%9D%89%E7%A3%AF
（影音）南加逾300僑民 歡聚慶元宵 – 世界新聞網
星島-南加新聞 https://www.singtaousa.com/la/453-%E5%8D%97%E5%8A%A0%E6%96%B0%E8%81%9E/2187154-%E6%A9%99%E6%B4%9B%E5%85%A9%E7%B8%A324%E5%A4%A7%E5%83%91%E5%9C%98%E3%80%80%E6%AD%A1%E6%85%B6%E5%85%83%E5%AE%B5%E6%B9%AF%E5%9C%93%E7%AF%80%E5%8F%8A%E5%A4%A9%E7%A9%BF%E6%97%A5/#.XGw4mF8osbY.wechat
來自橙縣及洛杉磯縣24個僑團代表逾300人，16日參加在橙僑中心舉辦的「迎春納福歡慶2019年元宵湯圓節（客家天穿日）」活動，品嘗客家鹹湯圓、麻油雞、西門町賽門甜不辣、淡水魚丸湯等家郷美食，並熱烈搶答元宵燈謎，共度充滿歡聲笑語的元宵節。當天橙僑中心大禮堂場內場外都擠滿人潮、洋溢熱鬧歡慶氣氛，燈謎搶答獎品更是豐富，許多來賓都贏得驚喜獎品，所有參與者莫不盡興而歸。活動承辦負責人:客家委員會-海外諮詢委員邱啟宜。
當天由客家僑團動員大批義工，在活動現場搓湯圓、煮麻油雞湯，熟悉的家郷美味，讓全場重溫回家過年的熱鬧溫馨。
主持人李宜秋妙語如珠，以元宵燈謎有獎搶答，帶動全場熱烈參與，中間並穿插南加州台灣客家會合唱團、閃亮三姊妹、美國桐花合唱團的演出，結合美食、謎語、民謠及歌詞，介紹台灣元宵節及天穿日節慶與民俗。2019年元宵湯圓節(天穿日) 承辦僑團: 美國加州客家聯合會/客家婦女會。 11時進行至下午3時11:00-12:00環保園藝講座（鳯梨酵素製作丶多肉植物盆栽）12:00-12:30慶生會丶壽桃分享12:30-12:45西門町賽門甜不辣/淡水魚丸湯供應12:45到13:00大家搓臺灣客家鹹湯圓品嚐13:00-13:30合唱民歌表演-美西嚕啦啦丶南加州臺灣客家同鄉合唱團丶閃亮三姊妹丶美國桐花合唱團13:30-15:00元宵燈謎搶答.詳情連絡:邱啟宜 1-626-524-9797。
今年活動由橙縣僑界急難救助協會、柑縣台灣同鄉會、加州柑縣台美商會、加州柑縣台美商會青商部、橙縣華人商會、柑縣台灣醫師及牙醫師公會、橙縣台灣同鄉聯誼會、台美公民協會柑縣分會、台灣人公共事務會柑縣分會、海外青年文化志工團(FASCA)、美國中華茶文化學會、台美菁英協會橙縣分會、美西嚕啦啦、北美華人會計師協會、康輔聯誼會、美國加州客家聯合會、美國客家婦女會、美國客家商會、客家園藝盆栽協會、加州客家長青會、南加州台灣客家會、北美洲客家文化協會、客家高爾夫球會、美國桐花合唱團等共同籌畫。
歡慶108年元宵湯圓節(天穿日) ｛出 席｝-橙縣華僑文教服務中心楊海華主任,
駐洛杉磯台北經濟文化辦事處李展全秘書,許清松僑務委員暨橙縣僑界急難救助協會會長,張德芝僑務委員暨北美華人會計師協會理事長,朱碧雲-僑務委員, 邱啟宜-客家諮詢委員,黃河芬-僑務顧問暨臺灣人公共事務會柑縣分會會長張珮鑾-僑務顧問暨海外青年文化志工諮詢導師,張欣珠 -僑務促進委員暨加州柑縣臺美商會,美國中華茶文化學會 楊綺真會長,南加州臺灣客家會 胡永全會長,柑縣臺灣同鄉會蔡月英會長,橙縣臺灣同鄉會聯誼會李雙雙會長,柑縣臺灣醫師及牙醫師公會王光明會長,康輔聯誼會薛鎰璋會長,美華人會計師協會會有八人出席參加. 1.張德芝僑務委員及夫人、理事長 2.林清吉諮詢委員及夫人、創會會長 3.陳英煌促進委員及夫人、首席監事長 4.梁俊鎧會計師及夫人、協會現任會長美國加州客家聯合會 會長：李妙麗 , 客家長青會 ：楊榮光會長 , 客家婦女會：巫秀珍 會長 , 客家商會 ：林鳳英 會長, 客家盆栽園藝協會 ：傅榮助 會長, 桐花合唱團：團長：曹宸 , 客家高爾夫球會會長：江瑞瀛 會長 ,北美洲客家文化協會：丁家智 會長 ,客屬崇正總會會長：姜良竺 會長. 客家僑團則大動員，與14位海外青年FASCA志工、多位家長聯手搓湯圓、料理美食，忙進忙出協助活動順利進行。